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Bratapfelgewürz in einem Einmachglas schick verpackt
Geschenke•Jahreszeiten•Rezepte

Rezept – Bratapfelgewürz selber machen – perfektes Weihnachtsgeschenk

7. Dezember 2019

[Werbelinks ] Es folgt Beitrag Nummer 7 von meiner Weihnachtsaktion 24 Tage, 24 DIYs – #santacraftscoming! Alle Infos zu meiner Aktion findet ihr >>hier<<, dort habe ich euch auch einen kleinen Kalender gebastelt, wo ihr jeden Tag ein Türchen öffnen könnt! Auch bei Instagram findet ihr diese Aktion. Ich freue mich über eure Kommentare! 🙂

Und es geht lecker weiter. Ich bin ein riesen Fan von selbstgemachten Bratäpfeln. Zur Weihnachtszeit kann es für mich an süßen Sachen fast nichts Leckereres geben. Allein der Geruch, wenn man die Ofentür aufmacht ist der Wahnsinn. Außerdem gibt es dazu Vanillesoße. Hallo!? Vanillesoße!!! Da man Bratäpfel aber so schlecht zu Weihnachten verschenken kann, habe ich für dieses Jahr Bratapfelgewürz selber gemacht.Rezept - Bratapfelgewürz selber machen - perfektes WeihnachtsgeschenkVor ein paar Jahren zu Weihnachten habe ich mal von meinem ehemaligen Chef ein Set bekommen, um selbst Bratäpfel zu machen. Dort war alles was man brauchte schon drinnen und dazu gab es ein geiles Bratapfelgewürz. So, so, so lecker.Rezept - Bratapfelgewürz selber machen - perfektes WeihnachtsgeschenkAlso dachte ich mir dieses Jahr, dass man das doch selber machen könnte. Ich habe ein wenig im Internet geschaut und fleißig rumprobiert und das ist daraus geworden. Also ab zum Rezept!

Zutaten (reicht für 1 Glas):

200 g braunen Zucker
2 ½ TL Zimt
1 Messerspitze Ingwer
1 Messerspitze Kardamom
1 Messerspitze Sternanis gemahlen
½ TL Piment
½ TL Nelken
½ Vanilleschote
etwas Abrieb einer Muskatnuss

Ihr braucht:

Einmachgläser*
Stoffreste
Paketschnur*

CapCro 12er Set Sturzglas 435 ml Marmeladenglas Einmachglas Einweckglas to 82 rot Karierter Deckel
CapCro 12er Set Sturzglas 435 ml Marmeladenglas Einmachglas Einweckglas to 82 rot Karierter Deckel
12er Set Sturzglas mit 435ml Füllmenge; Deckelfarbe rot kariert; Höhe 11,4 cm; Ideal zum klassischen Einkochen von Gemüse und Früchten
18,99 EUR

*Bei den mit Sternchen markieren Links, handelt es sich um Amazon Affiliate-Links.

Rezept - Bratapfelgewürz selber machen - perfektes Weihnachtsgeschenk

Rezept Bratapfelgewürz:

  1. Füllt Zucker, Zimt, Ingwer, Kardamon und Sternanis in eine Schüssel.
  2. Gebt den Piment und die Nelken in einen Mörser und zerstoßt dies. Gebt beides ebenfalls in die Schüsseln.
  3. Schneidet eine Vanilleschote in der Hälfte durch und entfernt das Mark mit der Messerspitze. Gebt dieses ebenfalls in die Schüsseln.
  4. Reibt etwas Muskatnuss ab. Da Muskatnuss nicht mein Lieblingsgewürz ist, habe ich nur wenig abgerieben. Seid mit Muskatnuss vorsichtig, sie ist sehr intensiv.
  5. Füllt nun alles in ein Einmachglas.

Bastelanleitung Glas:

  1. Damit wir unser Bratapfelgewürz auch verschenken können, habe ich es noch verziert.
  2. Ich habe aus einem alten Geschirrhandtuch ein paar quadratische Stückchen Stoff geschnitten. Das Handtuch hatte ich leider beim Holunderbeerensirup kochen bekleckert und da der sehr farbintensiv ist, hat es jetzt eine andere Verwendung gefunden. 🙂
  3. Bindet den Stoff mit Paketschnur an das Glas.
  4. Damit nun aber auch jeder weiß, was in dem Glas ist, habe ich noch ein paar Etiketten gebastelt und diese auf das Glas geklebt.

Nun sehen die Gläser doch richtig toll aus und wenn man sie aufmacht, kommt einem ein wundervoller Geruch entgegen. Ich finde sie sind ein tolles Weihnachtsgeschenk.Rezept - Bratapfelgewürz selber machen - perfektes WeihnachtsgeschenkJetzt bin ich doch tatsächlich am Überlegen, ob ich euch noch mein Bratapfelrezept verrate, was ich immer mache. Was haltet ihr von der Idee?Rezept - Bratapfelgewürz selber machen - perfektes WeihnachtsgeschenkWenn ihr keinen Beitrag mehr verpassen wollt, folgt mir doch auch bei Youtube, Instagram, Facebook oder Pinterest.

Wer möchte, kann sich auch für meinen kostenlosen Newsletter anmelden. Dann erhaltet ihr einmal die Woche eine E-Mail mit meinen neusten Beiträgen. Ich würde mich sehr freuen.Rezept - Bratapfelgewürz selber machen - perfektes WeihnachtsgeschenkIch wünsche euch eine tolle Weihnachtszeit und ganz viel Spaß beim Selbermachen!

Allerliebste Grüße

Rezept - Bratapfelgewürz selber machen - perfektes Weihnachtsgeschenk

 

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Kommentare

  1. Frauke meint

    7. Dezember 2019 um 13:24

    Hallo Carina,
    wieder eine tolle Idee. Danke!
    Da läuft mir bereits beim Lesen das Wasser im Mund zusammen – yummy…
    Über das dazugehörige Rezept würde ich mich sehr freuen.
    Das würde ich dann zum Verschenken dazu legen….
    Herzliche Grüsse, Frauke

    Antworten
    • Carina meint

      8. Dezember 2019 um 10:43

      Hallo liebe Frauke,
      Das freut mich. Dann muss ich mich wohl mal daran machen!
      Liebste Grüße
      Carina

      Antworten
  2. Tanya meint

    7. Dezember 2019 um 17:43

    Eine wirklich tolle Geschenkidee 🎀 Über das Rezept würde ich mich sehr freuen ❤️
    Liebe Grüße Tanya

    Antworten
    • Carina meint

      8. Dezember 2019 um 10:44

      Hallo liebe Tanya,
      es freut mich sehr, dass es dir gefällt! 🙂
      Liebste Grüße
      Carina

      Antworten
  3. Steffi meint

    1. November 2020 um 9:43

    Hallo liebe Carina,

    Vielen Dank für das schöne Rezept.
    Hast du eigentlich schon irgendwo dein Bratapfelrezept verraten oder würdest es tun? Das wäre die perfekte Ergänzung :-). Wir (25 Frauen) machen eine Adventskalenderaktion, bei der jede Frau das Gleiche DIY-Geschenkchen 24 mal fertig macht und verpackt. Dann bekommt jede Frau einen Kalender aus allen Päckchen zusammengestellt und es ist jedes Jahr ganz zauberhaft!!! Dieses Jahr würde ich gerne dein Bratapfelgewürz fertig machen.

    Liebe Grüße, Steffi

    Antworten
    • Carina meint

      1. November 2020 um 17:03

      Hallo liebe Steffi,
      leider bin ich immer noch nicht dazu gekommen dies fertig zu machen und niederzuschreiben.
      Im Moment ist vieeeeel los.
      Ich denke, dass es leider erst zum nächsten Jahr etwas wird.
      Es freut mich trotzdem, dass dir das Bratapfelgewürz gefällt.
      Liebste Grüße
      Carina

      Antworten

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