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DIYCarinchen | DIY Blog

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Rezept - selbstgemachte, kandierte Rosenblätter

14. Februar 2021

Rezept – leckere kandierte Rosenblätter mit Zucker einfach selber machen

[Werbelinks] Für mich soll’s rote Rosen regnen. Mir sollten sämtliche Wunder begegnen… *sing* Das Lied schwirrt mir schon die ganze Zeit im Kopf herum. Ich glaube dieses Lied kennt fast jeder. Ich habe es schon als Teenager total gerne gehört, obwohl es ja nicht ganz meine Zeit war. So Gedanken sammeln, wie kriege ich jetzt die Überleitung zu meinem Text hin? Mhm, wahrscheinlich gar nicht. Egal! 😀 Ich habe für euch wieder ein super leckeres Rezept mitgebracht! Und zwar habe ich kandierte Rosenblätter selbergemacht!Rezept - selbstgemachte, kandierte RosenblätterDiese sind nicht nur super dekorativ, sie schmecken auch noch echt lecker und riechen unglaublich gut! Wie das Ganze funktioniert will ich euch natürlich verraten. Bevor ich es aber vergesse.Rezept - selbstgemachte, kandierte RosenblätterSchaut doch auch mal auf meinem Youtube-Kanal nach, da findet ihr das Video zu diesem Rezept. Ich würdet mich sehr unterstützen, wenn ihr mich dort abonnieren würdet und einen Daumen nach oben da lasst. DANKE!!!!

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Ihr braucht:

  • Rosenblütenblätter
  • Zucker
  • 1 Eiweiß
  • Pinsel
  • Einmachglas*
CapCro 25er Set Sturzglas 230 ml Marmeladenglas Einmachglas Einweckglas To 82 rot karierter Deckel
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25er Set Sturzglas mit 230ml Füllmenge; Deckelfarbe rot kariert; Höhe 7,1 cm; Ideal zum klassischen Einkochen von Gemüse und Früchten
19,99 EUR

*Bei den mit Sternchen markieren Links, handelt es sich um Amazon Affiliate-Links.Rezept - selbstgemachte, kandierte Rosenblätter

Schritt für Schritt Anleitung:

  1. Ganz wichtig ist, was für Rosenblütenblätter ihr verwendet. Eure Rosen sollten zum Verzehr geeignet sein. Nicht jede Sorte kann man verwenden, es gibt sogar welche die giftig sind. Schaut also unbedingt vorher nach, welche Sorten ihr verwenden könnt. Ebenfalls sollten eure Rosen nicht gespritzt sein. Um auf Nummer sicher zu gehen, gibt es in Feinkostläden bereits verpackte Blütenblätter die zum Verzehr geeignet sind. Wenn man sich etwas auskennt, kann man aber auch Gartenrosen verwenden.Rezept - selbstgemachte, kandierte Rosenblätter
  2. Wascht und trocknet zunächst eure Rosenblüten.
  3. Währenddessen könnt ihr euch um das Eiweiß kümmern. Trennt dazu das Eigelb vom Eiweiß und schlagt dieses leicht mit der Gabel auf. Es soll kein Eischnee entstehen, das Eiweiß soll lediglich etwas ”blasig” werden. Ich habe 1 Eiweiß verwendet. Wer ganz viele kandierte Rosenblätter machen möchte, muss evtl. noch ein zweites Eiweiß dazu nehmen.
  4. Pinselt dann eure Rosenblüten mit dem Eiweiß ein. Ich habe dazu einen unbenutzten Bastelpinsel verwendet.Rezept - selbstgemachte, kandierte Rosenblätter
  5. Wälzt das Blütenblatt danach in Haushaltszucker. Viele verwenden hier auch feineren Zucker. Bei mir ging es aber auch ohne Probleme mit dem ”normalen”.Rezept - selbstgemachte, kandierte Rosenblätter
  6. Legt die Rosenblätter dann auf ein Backblech.Rezept - selbstgemachte, kandierte Rosenblätter
  7. Nun heißt es ab in den Ofen. Ich habe meine Rosenblätter bei 40 Grad (Umluft) ca. 3 Stunden lang trocknen lassen. Lasst den Backofen dazu einen Spalt offen. Ich verwende dafür gerne einen Holzlöffel oder ein Geschirrhandtuch.
  8. Die kandierten Rosenblätter sind fertig, wenn die Seiten sich etwas wölben, der Zucker komplett fest geworden ist und die Rosenblätter sich trocken anfühlen.Rezept - selbstgemachte, kandierte Rosenblätter

Sehen sie nicht toll aus? Man kann sie nun einfach so naschen oder sie z.B. als schöne Verzierung für einen Kuchen oder eine andere Leckerei verwenden.Rezept - selbstgemachte, kandierte RosenblätterSie würden sich ca. 3-6 Monate halten, wenn sie nicht vorher schon immer aufgegessen wären. 😉 Habt ihr schon mal was anderes mit Rosen gemacht,  als diese anzugucken? Schreibt es mir doch mal in die Kommentare.

Ich wünsche euch ganz viel Spaß beim Selbermachen und Basteln!
Liebste Grüße
DIY Blog DIYCarinchen UnterschriftRezept - selbstgemachte, kandierte Rosenblätter

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Posted In: Geschenke, Rezepte · Tagged: GeschenkeimGlas, Hochzeit, Muttertag, Weihnachtsgeschenke

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Du liebst es auch, selber Geschenke, Dekoration& Interior, leckeres Essen, Kosmetik und vieles mehr selber zu machen? Dann bist du bei DIYCarinchen – der DIY Blog über Geschenke, Deko, Rezepte und Wohnen genau richtig! Hier findest du alles rund um die Themen: DIY, Basteln und Selbermachen! Die meisten Bastelanleitungen sind so einfach, dass sie wirklich jeder nachmachen kann mit meinen Schritt für Schritt Anleitungen! Natürlich findet ihr an der einen oder anderen Ecke auch ein paar kompliziertere DIYs, die etwas Geduld mit sich bringen, wie z.B. meine selbstgemachten Möbel. 1-2x wöchentlich werden auf DIYCarinchen neue Do It Yourself Projekte veröffentlicht. Viel Spaß beim Stöbern und Nachmachen!

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Ich bin aus dem Urlaub wieder da und mich hat der Ich bin aus dem Urlaub wieder da und mich hat der Alltag leider wieder viel zu schnell zurück. 😅

Gerade plane ich einiges im Hintergrund, das wird seeeeehr viel Arbeit, aber ich freue mich drauf. 
 ⠀⠀⠀
Wie findet ihr meine kleine Geschenkidee? ❤️

Wenn ihr den Link zu allen Materialien haben möchtet, kommentiert einfach mit dem Wort: Material 
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#diycandle
#kerze
#raysin 
#raysinliebe
#clay
#keraflott
Meine ersten Fensterbänke sind inzwischen fast 4 Meine ersten Fensterbänke sind inzwischen fast 4 Jahre alt. ❤️ Ich habe insgesamt 13 gemacht! 😅

Sie sehen noch genauso wie damals aus. 🤗 Meine Lieblings-DIY fürs Haus.

Möchtet ihr den Link zu allen Materialien? Dann kommentiert mit dem Wort: Material

#klötzchen
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#easysticks
#klötzchenliebe
#fensterbank
#windowsill
#beforeandafter
#beforeafter
#diydecor
#easydiy
#einfachdiys
#diyhomedecor
Perfekt unperfekt. ❤️ Ja, ich hätte die Farb Perfekt unperfekt. ❤️

Ja, ich hätte die Farben für die Hände meiner Mädchen anders wählen sollen. Angerührt waren sie deutlich unterschiedlicher. Trotzdem finde ich sie perfekt unperfekt. ❤️

Jetzt wo die Mädchen etwas größer sind, werde ich es noch mal machen, denn nun machen sie ihre Hand auch auf und wollen sie nicht immer zu einer Faust machen. 😅

Wenn ich euch alle Materialien schicken soll, kommentiert mit dem Wort Material. 

#easydiy
#giftideas
#klötzchen
#klötzchenmann
#easysticks
#klötzchenliebe
#babydiy
#diyfamily
Heute wird es blumig. 🌼😍 Ich liebe dieses D Heute wird es blumig. 🌼😍

Ich liebe dieses DIY, denn es ist super schnell gemacht. 

Möchtet ihr den Link zum Kleber und den Blumen? Dann kommentiert mit dem Wort: Material 
 ⠀⠀⠀
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#diydecor 
#einfachdiys
#diyhomedecor
#windlicht
#lantern
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#summerdiy
#flowerdecor
#blumendeko
Heute zeige ich euch, wie ihr ganz einfach diesen Heute zeige ich euch, wie ihr ganz einfach diesen wunderschönen Tisch aus alten Gerüstbohlen selbst bauen könnt. 🤗

Ich liebe Holz – vor allem, wenn es schon ein bisschen Geschichte mitbringt. Altes Holz hat einfach eine besondere Ausstrahlung, es erzählt seine eigene Geschichte und verleiht jedem Möbelstück einen ganz besonderen Charme. ❤️

Wenn ihr wissen wollt, welche Materialien ich verwendet habe, schreibt einfach das Wort „Material“ in die Kommentare – ich schicke euch dann die komplette Liste!

#tisch
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#möbel 
#tabledecor
Dies ist eins meiner absoluten Lieblings-DIYs obwo Dies ist eins meiner absoluten Lieblings-DIYs obwohl es schon einige Jahre alt ist. 🌸🌷

Es ist so schnell und einfach selbstgemacht und sieht einfach toll aus. 🤗

Für alle Materialien kommentiert mit dem Wort: Material

⠀⠀⠀
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#easydiy
#einfachdiys
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Ich liebe dieses einfache DIY einfach. 🤗 Ich h Ich liebe dieses einfache DIY einfach. 🤗

Ich habe inzwischen schon so viele Serviettenhalter gebastelt und verschenkt, denn sie sind so schnell selbstgemacht. ❤️

Möchtet ihr den Link zu den Materialien, denn kommentiert mit dem Wort: Material 

#klötzchen
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#easysticks
#klötzchenliebe
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Nicht mehr lange, dann ist Ostern. Freut ihr euch Nicht mehr lange, dann ist Ostern. Freut ihr euch schon auf die freien Tage? 🐇🌷

Was habt ihr schönes vor? ❤️
⠀⠀⠀
Die ausführliche Anleitung mit allen Materialien, die ich verwendet habe, findet ihr wie immer auf meinem Blog. ❤️ ⠀⠀⠀
Gebt dazu bei Google einfach Raysin Osterhasen ein. 🐰
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