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DIYCarinchen | DIY Blog

- Do It Yourself | Wohnideen | Rezepte

Öl, Zitronenöl, Zitrone

21. August 2019

Rezept – Zitronenöl schnell und einfach in weniger als 5 Minuten selber machen

Im Moment liebe ich es, sommerliche Rezepte auszuprobieren. Wir hatten dieses Jahr schon so manch schönen Sommertag. Im Sommer esse ich gerne sommerliche Gerichte wie Fisch und Salat. Da ist mir auch die Idee für das Zitronenöl gekommen. Das Zitronenöl passt perfekt zu Fisch, aber auch als selbstgemachtes Dressing zusammen mit Essig, ist es für den Salat einfach super lecker.

Zitronenöl ist so einfach und schnell selber gemacht, dass es unnötig ist, welches zu kaufen. Man braucht für das Zitronenöl nicht einmal 5 Minuten. Außerdem sind die meisten Zitronenöle sehr teuer. Also warum dann nicht einfach selber machen?

Rezept - Zitronenöl schnell und einfach in weniger als 5 Minuten selber machen

Ihr braucht:

  • Flasche (steril)
  • 250 ml Öl
  • 1 Bio Zitrone
  • Trichter
  • Messer oder Zestenreißer

Rezept:

1. Wascht zuerst eure Zitrone gründlich ab. Wichtig ist, dass ihr für dieses Rezept eine Bio Zitrone verwendet, denn wir brauchen die Schale.

2. Entfernt nun die Schale mit einem Messer oder einem Zestenreißer. Achtet darauf, dass ihr nur die gelbe Schale entfernt. Die weiße Schicht ist bitter. Für 250 ml Öl brauchen wir die Schale einer kompletten Zitrone.

Rezept - Zitronenöl schnell und einfach in weniger als 5 Minuten selber machen

3. Gebt die Zitronenschale nun in eine Flasche oder ein Einmachglas.

4. Füllt die Flasche oder das Glas mit 250 ml Öl auf. Natürlich könnt ihr die Menge auch auf euer Gefäß anpassen.

Ihr könnt Sonnenblumen-, Raps oder Olivenöl verwenden. Hier scheiden sich die Geister etwas. Probiert einfach aus welches euch am Besten schmeckt.

5. Lasst euer Zitronenöl nun ziehen. Ich lasse es ca. 2 Wochen ziehen.

Wer mag, kann dann seine Zitronenschalen aus der Flasche sieben. Ich lasse meine immer drinnen, denn so ein kleine Flasche ist bei mir eh immer schnell weg.

Rezept - Zitronenöl schnell und einfach in weniger als 5 Minuten selber machen

Ich habe meine Flasche noch etwas verziert, so eignet sie sich auch perfekt als Geschenkidee zu jedem Anlass. Ich verschenke Öle oder auch Essig gerne als Mitbringsel, wenn man irgendwo eingeladen ist oder um einfach mal Danke zu sagen.

Rezept - Zitronenöl schnell und einfach in weniger als 5 Minuten selber machen

Ich hoffe, dass euch dieses Blitz Rezept in 5 Minuten gefallen hat. Schreibt mir doch mal in die Kommentare was für Öle ihr selber macht.

Rezept - Zitronenöl schnell und einfach in weniger als 5 Minuten selber machen

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Rezept - Zitronenöl schnell und einfach in weniger als 5 Minuten selber machen

Ich wünsche euch eine tolle Sommerzeit und genießt euer selbstgemachtes Zitronenöl.

Allerliebste Grüße

 

Rezept - Zitronenöl schnell und einfach in weniger als 5 Minuten selber machen

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Posted In: Rezepte · Tagged: Frühling, GeschenkeimGlas, Küche, Liebe, Muttertag, Rezepte, Vatertag, Weihnachtsgeschenke

Kommentare

  1. Mary meint

    26. Mai 2021 um 1:26

    Hallo Carinchen,
    vielen danke für das schöne Rezept, habe ich gerade gemacht!
    Ich hätte noch ein paar Fragen:
    Lagerst du das Öl im Kühlschrank? Bzw. würdest du, wenn es nicht so schnell weg wäre?
    Sterilisierst du die Fläschchen vorher?
    Und: Woher hast du deine wunderschönen Fläschchen? 🙂

    Liebe Grüße,
    Mary

    Antworten
    • Carina meint

      31. Mai 2021 um 15:30

      Hallo Mary,
      das Öl lagere ich nicht im Kühlschrank, da ich nur die Schale verwende.
      Kann man aber natürlich machen. 🙂
      Die Flaschen sterilisiere ich vorher im Backofen für 15 Minuten bei 150 Grad.
      Oh, die Flaschen hatte ich glaube ich mal bei Butlers gekauft. Ich bin mir aber nicht mehr ganz sicher.
      Liebste Grüße
      Carina

      Antworten
      • Mary meint

        9. Juni 2021 um 14:24

        Danke! 🙂

        Antworten
  2. Birgit Markus meint

    21. Juni 2021 um 22:35

    Hallo Küchenfee 🤗
    Tolles Rezept, bin auch gerade auf dem Zitronen Trip.
    Ich werde morgen, sofort Dein Rezept machen.
    Freu mich, schon auf das Ergebnis!
    Gruß Birgit

    Antworten
    • Carina meint

      7. Juli 2021 um 16:20

      Hallo liebe Birgit,
      ach wie schön. Ich hoffe dir schmeckt es genauso gut wie mir. 🙂
      Liebste Grüße
      Carina

      Antworten
  3. Silvia meint

    20. Mai 2023 um 9:00

    Wofür verwendest du das Zitronenöl ???

    Antworten
    • Carina meint

      22. Mai 2023 um 11:22

      Z.B. für Salate 🙂

      Antworten

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Heute zeige ich euch, wie ihr ganz einfach diesen Heute zeige ich euch, wie ihr ganz einfach diesen wunderschönen Tisch aus alten Gerüstbohlen selbst bauen könnt. 🤗

Ich liebe Holz – vor allem, wenn es schon ein bisschen Geschichte mitbringt. Altes Holz hat einfach eine besondere Ausstrahlung, es erzählt seine eigene Geschichte und verleiht jedem Möbelstück einen ganz besonderen Charme. ❤️

Wenn ihr wissen wollt, welche Materialien ich verwendet habe, schreibt einfach das Wort „Material“ in die Kommentare – ich schicke euch dann die komplette Liste!

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Dies ist eins meiner absoluten Lieblings-DIYs obwo Dies ist eins meiner absoluten Lieblings-DIYs obwohl es schon einige Jahre alt ist. 🌸🌷

Es ist so schnell und einfach selbstgemacht und sieht einfach toll aus. 🤗

Für alle Materialien kommentiert mit dem Wort: Material

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Ich liebe dieses einfache DIY einfach. 🤗 Ich h Ich liebe dieses einfache DIY einfach. 🤗

Ich habe inzwischen schon so viele Serviettenhalter gebastelt und verschenkt, denn sie sind so schnell selbstgemacht. ❤️

Möchtet ihr den Link zu den Materialien, denn kommentiert mit dem Wort: Material 

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Na ihr Lieben, habt ihr die Ostertage gut übersta Na ihr Lieben, habt ihr die Ostertage gut überstanden? 🌷🐇

Wir sind leider seit einer Woche krank, haben uns aber trotzdem so gut es ging eine schöne Zeit gemacht.

Diese und nächste Woche ist die Tagesmutter im Urlaub. Ich habe mir aber schon einige schöne Unternehmungen mit den Mädels rausgesucht. ❤️

Heute geht es in den Baumarkt. Wir brauchen noch ein paar Steine für unser Hochbeet und ein Chariereisen. 🤗

Die vollständige schriftliche Anleitung findet ihr wie immer auf meinem Blog DIYCarinchen. Gebt bei Google einfach DIYCarinchen und Kerzenhalter Raysin ein. 🤗

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Nicht mehr lange, dann ist Ostern. Freut ihr euch Nicht mehr lange, dann ist Ostern. Freut ihr euch schon auf die freien Tage? 🐇🌷

Was habt ihr schönes vor? ❤️
⠀⠀⠀
Die ausführliche Anleitung mit allen Materialien, die ich verwendet habe, findet ihr wie immer auf meinem Blog. ❤️ ⠀⠀⠀
Gebt dazu bei Google einfach Raysin Osterhasen ein. 🐰
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Hier war es etwas ruhiger als sonst. Ich brauche i Hier war es etwas ruhiger als sonst. Ich brauche irgendwie einfach mal eine kleine Pause. Gerade fällt es mir etwas schwer immer erreichbar und präsent zu sein. 

Aber keine Sorge, das wird sich auch wieder ändern. Ich habe das immer 1-2x im Jahr, dass bei mir einfach die Luft raus ist. 😂

Ich habe auch noch 15 unveröffentlichte Videos zu Ostern rumliegen und nun ist Ostern schon fast vorbei. 😅 Dann kommen die einfach im nächsten Jahr.

Habt ihr etwas schönes zu Ostern geplant? 🌷🐇

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Es haben sich so viele ein eigenes Video für dies Es haben sich so viele ein eigenes Video für diesen Gänseeier-Kranz gewünscht. 🐇🌷

Ich hatte ihn euch kurz bei meinem Amazon Finds Ostern gezeigt und euer Wunsch ist mir natürlich Befehl. ❤️

Wie gefällt er euch? 🥰

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Werbung Ich habe bei mir Frühjahrsputz gemacht un Werbung
Ich habe bei mir Frühjahrsputz gemacht und dabei ist mir beim Aufräumen diese alte Ziegelform in die Hände gefallen. 😊
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Früher stand sie immer draußen auf einer meiner Fensterbänke am Haus. Inzwischen gefällt mir die Holzfarbe jedoch nicht mehr. 
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Deshalb habe ich beschlossen, dass es Zeit für ein kleines Upcycling ist. Also habe ich mir die Ziegelform geschnappt und daraus eine frühlingshafte Dekoration gezaubert. 🌷🌷🌷
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Diesen wundervollen Beitrag habe ich mir gemeinsam mit @belton_lackspray ausgedacht. Für die Ziegelform habe ich den Farbton 6021 genommen. Ist die Farbe nicht ein Traum? ❤️
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