[Werbelinks] Heute habe ich mal wieder ein kleines Food DIY für euch. Es ist ein Rosmarin-Zitronen Salz. Es ist super schnell hergestellt und eine ideale Geschenkidee. Perfekt eignet sich dieses Salz auch für die Grillsaison, egal ob Fisch oder Fleisch. Einfach Lecker. Wollt ihr noch mehr Leckereien aus der Küche sehen? Dann schaut doch auch -hier- vorbei.
Ihr braucht:
– Anhänger etc.
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Rezept:
1. Als erstes habe ich mein Meersalz in ein Einmachglas gefüllt und danach in eine Schale gegeben. So wusste ich genau wieviel ich später brauche, um nicht zuviel zu haben oder etwas zu verschwenden.
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2. Danach habe ich meinen frischen Rosmarin gewaschen und mit einem scharfen Messer gehackt.
3. Dann habe ich meine Bio Zitrone gewaschen und mit meiner Reibe abgeraspelt. Achtet darauf wirklich nur die obere Schicht zu nehmen, denn die weiße Schicht darunter schmeckt doch ziemlich bitter. Also wirklich nicht empfehlenswert.
4. Nun habe ich alles in eine Schale gegeben und vermengt.
Das sieht doch schon richtig lecker aus. Nun kommt alles in das Einmachglas.
5. Aber so richtig schön wird es doch erst, wenn man es ein wenig verziert. Dazu habe ich kleine Etiketten genommen und beschriftet.
6. Zum Schluss noch alles mit Schnüre an das Glas und noch einen kleinen Rosmarinzweig befestigen und fertig ist das Rosmarin-Zitronen Salz. So kann es nun auch verschenkt oder selber gegessen werden.
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Ich wünsche euch ganz viel Spaß beim Nachbasteln.
Du liest gerade: DIY Rosmarin-Zitronen Salz ganz einfach selber machen
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Heidi M. sagt
Hoi Carina,
dein Glas sieht wirklich verführerisch aus, stelle mir gerade eine Grilade vor, ist sicher lecker. OK. das Wetter ist nicht gerade zum grillieren, aber so gedanklich ein wenig schweifen ist ja erlaubt. Als Geschenkidee natürlich immer etwas tolles. Danke für deine Idee.
Schöner Ostersonntag,. Lieber Gruss
Heidi
DIY Carinchen sagt
Danke liebe Heidi.
Ich habe mich sehr über deinen Kommentar gefreut. =)
Liebste Grüße
Carina
Anonym sagt
Hallo Carina
Das hört sich ja sehr lecker an. Weißt du wie lange das Salz mit den Zitronen haltbar ist.
Danke für deine Antwort.
LG Renate
DIY Carinchen sagt
Also bei uns steht es jetzt schon mehrere Monate und alles ist gut. Da ist ja nichts drinnen was großartig schlecht werden könnte. Liebste Grüße Carina
Anonym sagt
Hallo,
muss der Rosmarin nicht vorher getrocknet werden? Wleche Menge nimmst Du von allen?
Danke für Deine Antwort, LG Vroni
DIY Carinchen sagt
Nein muss er nicht. Man kann ihn natürlich vorher trocknen,
wenn man das gerne möchte. =)
Das habe ich nach Gefühl gemacht.
Liebe Grüße
Carina
schneckengrün sagt
Hallo, das ist wirklich eine super Geschenkidee, würde so etwas gerne zu Weihnachten verschenken: Wo hast du denn die tollen Anhänger her? Kann man die irgendwo bestellen, oder sind sie selbstgebastelt?
DIY Carinchen sagt
Ich habe meine Anhänger von Woolworth. Das ist aber schon etwas länger her. Inzwischen bastel ich sie immer selber. =)
Liebste Grüße
Carina
schneckengrün sagt
Das klingt wirklich nach einer super Geschenkidee. würde es gerne zu Weihnachten verschenken. wo sind denn die tollen Anhänger her? Gibt es die irgendwo zu kaufen, oder sind sie selbstgebastelt?
Carina sagt
Puh, die habe ich irgendwann mal gekauft.
Ich weiß leider nicht mehr wo!
Liebste Grüße
Carina
Anonym sagt
Tolle Idee!! 😀
Muss man die Zitrone und den Rosmarin zuerst trocknen…dass es im Glas nicht schimmelt oder geht's auch so???
glg Franzi
DIY Carinchen sagt
Hallo Franzi,
ich habe es nicht getrocknet und bisher ist auch kein Schimmel dran.
Ich würde es trotzdem nicht ewig stehen lassen, schmeckt dann nicht mehr.
Liebste Grüße
Carina
Christine sagt
Hallo Carina, sollte man den Rosmarin nicht im Ofen ein wenig trocknen??
Gruss Chrigi
Carina sagt
Hallo liebe Christine,
das kann man, muss man aber nicht unbedingt. Man sollte es nur nicht unbedingt ewig stehen haben.
Liebste Grüße Carina