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Rezept - Butterscotch Karamellsauce

31. Mai 2020

Rezept – Butterscotch Karamellsauce einfach selber machen

[Werbelinks] Schleckermäulchen aufgepasst, denn heute habe ich für euch ein super leckeres Rezept. Ich habe eine Butterscotch Karamellsauce selber gemacht. Aber keine Sorge, Scotch ist nicht enthalten, so können auch Kinder beherzt zugreifen. 🙂 In diese Karamellsauce könnte ich mich echt reinknien, so gut ist sie.  Alleine der Duft beim Kochen ist so wundervoll, dass ich sie einfach so löffeln möchte. Das sollte man aber lieber nicht tun, denn sie fällt schon ordentlich ins Gewicht. Aber alle guten Dinge haben ja immer ein paar Kalorien oder nicht!?Rezept - Butterscotch KaramellsauceIch finde, dass diese Karamellsauce perfekt in die kommende Saison passt, denn am liebsten esse ich sie auf Eis, Pancakes, Pfannkuchen oder Waffeln. Und die schmecken doch im Sommer am besten! Schreibt mir doch mal weitere Ideen in die Kommentare, wofür ihr sie verwenden würdet.Rezept - Butterscotch KaramellsauceBevor ich es vergesse, dieses leckere Rezept gibt es auch als Video auf meinem Youtube-Kanal. Ich würde mich freuen, wenn ihr vorbei schauen würdet und mir ein Abo da lasst. Aber nun ab zum Rezept!

Dieses Video auf YouTube ansehen.

Ihr braucht (für 2 Gläser):

  • 200 ml Sahne
  • 100 g Butter
  • 150 g braunen Zucker
  • 50 g Rohrzucker
  • 1 TL Salz
  • 20 ml Wasser
  • 1 Vanilleschote
  • Einmachgläser*
gouveo 6er Set Einmachglas 250 ml mit Bügelverschluss - Kleine Vorratsdosen aus Glas mit Drahtbügelverschluss - Vorratsgläser mit luftdichtem Deckel zum Konservieren und Einwecken
gouveo 6er Set Einmachglas 250 ml mit Bügelverschluss - Kleine Vorratsdosen aus Glas mit Drahtbügelverschluss - Vorratsgläser mit luftdichtem Deckel zum Konservieren und Einwecken

*Bei den mit Sternchen markieren Links, handelt es sich um Amazon Affiliate-Links.Rezept - Butterscotch Karamellsauce

Schritt für Schritt Anleitung:

  1. Halbiert zunächst eure Vanilleschote mit einem Messer und entfernt das Mark. Man kann optional auch eine Vanillemühle nehmen, wobei ich bei diesem Rezept das Mark einer Vanilleschote bevorzuge!
  2. Füllt die Sahne, die Butter, den braunen Zucker, den Rohrzucker, das Salz, Wasser und das Mark der Vanilleschote in einen Kochtopf.
  3. Erhitzt alles und lasst es dann für ca. 2 Minuten kochen. Wichtig! Immer schön rühren, damit euch nichts anbrennt.Rezept - Butterscotch Karamellsauce
  4. Füllt die Kramellsauce dann in Einmachgläser oder Einmachflaschen ab. Nicht wundern, dass sie jetzt noch sehr flüssig ist, sie dickt im Kühlschrank nach!
  5. Wer mag, kann sein Glas noch verzieren. Ich mache das so gut wie immer und koche auch meist etwas mehr, so habe ich immer was zum Verschenken.

Ich finde diese Karamellsauce perfekt. Sie hat für mich genau die Richtige Konsistenz, sie schmeckt süß, aber nicht zu süß, einfach lecker. 🙂

Haltbarkeit:

Die Karamellsauce ist ca. 2 Wochen lang im Kühlschrank haltbar. So lange überlebt sie bei uns aber gar nicht. 😀Rezept - Butterscotch KaramellsauceWenn ihr keinen Beitrag mehr verpassen wollt, würde ich mich auch sehr freuen, wenn ihr mir bei Youtube, Pinterest, Instagram oder Facebook folgen würdet. Ihr könnt euch auch für meinen kostenlosen Newsletter anmelden. Dann erhaltet ihr einmal die Woche eine E-Mail mit meinen neusten Beiträgen!

Ich wünsche euch ganz viel Spaß beim Selbermachen und Schlemmen!
Liebste Grüße
Rezept - Butterscotch Karamellsauce

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Posted In: Geschenke, Rezepte · Tagged: Food, GeschenkeimGlas, Muttertag, Vatertag, Weihnachtsgeschenke

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Auf DIYCarinchen dreht sich alles um kreative, schnelle und einfache DIY-Ideen. Ob Deko, Geschenke oder kleine Projekte für zwischendurch. Ich zeige dir, wie du mit wenig Aufwand tolle Dinge selber machen kannst. Schau dich um, lass dich inspirieren und werde selbst kreativ!

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Du liebst es auch, selber Geschenke, Dekoration& Interior, leckeres Essen, Kosmetik und vieles mehr selber zu machen? Dann bist du bei DIYCarinchen – der DIY Blog über Geschenke, Deko, Rezepte und Wohnen genau richtig! Hier findest du alles rund um die Themen: DIY, Basteln und Selbermachen! Die meisten Bastelanleitungen sind so einfach, dass sie wirklich jeder nachmachen kann mit meinen Schritt für Schritt Anleitungen! Natürlich findet ihr an der einen oder anderen Ecke auch ein paar kompliziertere DIYs, die etwas Geduld mit sich bringen, wie z.B. meine selbstgemachten Möbel. 1-2x wöchentlich werden auf DIYCarinchen neue Do It Yourself Projekte veröffentlicht. Viel Spaß beim Stöbern und Nachmachen!

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Gewinnspiel für euch! Ich hatte mal wieder richti Gewinnspiel für euch!
Ich hatte mal wieder richtig Lust, euch eine kleine Freude zu machen – also hab ich meinen Laser angeschmissen und ein paar ganz besondere Holzbretter graviert. Eins davon möchte ich an euch verlosen. 🥰

Wenn ihr mitmachen möchtet, schreibt mir einfach in die Kommentare, welches Brett euch am besten gefällt: Mama, Papa, Oma oder Opa? ❤️

Ihr dürft den Beitrag auch gerne teilen oder jemanden verlinken, dem das Brett gefallen könnte – ist aber natürlich kein Muss. 😘

Das Gewinnspiel steht in keiner Verbindung zu Instagram.
Alle Teilnahmebedingungen findet ihr hier:
https://diycarinchen.de/2016/10/teilnahmebedingungen-gewinnspiele/

Das Gewinnspiel endet am 03.07.2025. 

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#holzbrett 
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#diygift 
#diygeschenk 
#mama #papa #oma #opa
Anzeige Ein Tisch aus alten Gerüstbohlen – gen Anzeige 
Ein Tisch aus alten Gerüstbohlen – genau so einen wollte ich schon lange haben. Rustikal, massiv und mit richtig viel Charakter. Also habe ich es einfach selbst gemacht. 🤗

Die Bohlen waren alt, rau und ziemlich unansehnlich – aber genau das macht am Ende den Charme aus. Nach dem Schleifen, Sägen und Ölen ist daraus ein Tisch geworden, den man nicht kaufen kann. ❤️

In meinem Video zeige ich dir Schritt für Schritt, wie du so einen Gerüstbohlentisch selber bauen kannst.

Ein schönes DIY-Projekt, das zeigt, wie viel Potenzial in altem Holz steckt. 😍

Du möchtest den Link zu allen Materialien, dann kommentiere mit dem Wort: Material⠀⠀
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Na hattet ihr ein schönes Wochenende? 🤗

Hier war es sehr schön, aber auch super heiß. Alles ab 24 Grad ist ja nichts mehr für mich! 😅

Wie warm darf es für euch sein?

Ihr möchtet den Link zu allen Materialien, dann kommentiert mit dem Wort: Material 

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Ich bin aus dem Urlaub wieder da und mich hat der Ich bin aus dem Urlaub wieder da und mich hat der Alltag leider wieder viel zu schnell zurück. 😅

Gerade plane ich einiges im Hintergrund, das wird seeeeehr viel Arbeit, aber ich freue mich drauf. 
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Wie findet ihr meine kleine Geschenkidee? ❤️

Wenn ihr den Link zu allen Materialien haben möchtet, kommentiert einfach mit dem Wort: Material 
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Meine ersten Fensterbänke sind inzwischen fast 4 Meine ersten Fensterbänke sind inzwischen fast 4 Jahre alt. ❤️ Ich habe insgesamt 13 gemacht! 😅

Sie sehen noch genauso wie damals aus. 🤗 Meine Lieblings-DIY fürs Haus.

Möchtet ihr den Link zu allen Materialien? Dann kommentiert mit dem Wort: Material

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#beforeafter
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#einfachdiys
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Perfekt unperfekt. ❤️ Ja, ich hätte die Farb Perfekt unperfekt. ❤️

Ja, ich hätte die Farben für die Hände meiner Mädchen anders wählen sollen. Angerührt waren sie deutlich unterschiedlicher. Trotzdem finde ich sie perfekt unperfekt. ❤️

Jetzt wo die Mädchen etwas größer sind, werde ich es noch mal machen, denn nun machen sie ihre Hand auch auf und wollen sie nicht immer zu einer Faust machen. 😅

Wenn ich euch alle Materialien schicken soll, kommentiert mit dem Wort Material. 

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Heute wird es blumig. 🌼😍 Ich liebe dieses D Heute wird es blumig. 🌼😍

Ich liebe dieses DIY, denn es ist super schnell gemacht. 

Möchtet ihr den Link zum Kleber und den Blumen? Dann kommentiert mit dem Wort: Material 
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Heute zeige ich euch, wie ihr ganz einfach diesen Heute zeige ich euch, wie ihr ganz einfach diesen wunderschönen Tisch aus alten Gerüstbohlen selbst bauen könnt. 🤗

Ich liebe Holz – vor allem, wenn es schon ein bisschen Geschichte mitbringt. Altes Holz hat einfach eine besondere Ausstrahlung, es erzählt seine eigene Geschichte und verleiht jedem Möbelstück einen ganz besonderen Charme. ❤️

Wenn ihr wissen wollt, welche Materialien ich verwendet habe, schreibt einfach das Wort „Material“ in die Kommentare – ich schicke euch dann die komplette Liste!

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